魚偏の魚「鰻」

「魚偏の魚」第１１回は「うなぎ」です。

「魚」＋「曼」（「日」＋「目」＋「又」）で「鰻」です。

「目」は横向きに書かなくてはなりません^^;

日本では大人気のこの魚、淡水魚で非常に嗅覚が優れているそうです。

前回の鱓（うつぼ）と似たような姿ですが、鰻も肉食の魚だそうです。

先に淡水魚として紹介しましたが、主に川や湖などの淡水域で成長し、海で産卵する、「降河回遊魚（こうかかいゆうぎょ）」と呼ばれる魚です。

数年間にわたり、川や湖で過ごした後、産卵場所となる海をめざすという生活をしているのだそうです。

鰻は栄養価が高く、日本では昔から食されており、特に蒲焼にして食されるのが有名です。

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