魚偏の魚「鱪」

「魚偏の魚」第２９回は「シイラ」です。

「魚」＋「暑」で「鱰（シイラ）」です。

全世界の暖かい海に分布する表層性の大型肉食魚で、ハワイと日本ではマヒマヒの名称で高級魚として知られています。

ハワイの言葉でマヒ（強い）マヒ（強い）と言う意味で、釣った時の引きが強い事に由来しているのだとか。

日本ではムニエルにして食べるのが一般的かと思います。

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