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日曜日のお昼ご飯に、子供達とホットプレートでホットケーキ作りをしました。
ホットケーキは意外と簡単に作ることが出来ますので、おすすめです。
作り方
- ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、次にホットケーキミックスを加えて50〜60回混ぜ合わせます。
- ホットプレートを170℃にセットします。
- 生地を少し高めの位置から丸くなるよう流し入れ、弱火で3分〜3分30秒焼きます。
- 表面にプツプツと泡が出てきたら、裏返して2〜3分焼きます。
- 全体に火が通ればできあがりです。
私たちはこのホットケーキに、バターとメープルシロップをかけて食べました。
子供達も、自分で焼いたホットケーキを美味しそうに食べていました。
では、また。
