いつもご覧いただき、ありがとうございます。
昨年9月、ベランダ菜園に挑戦したくて小カブの種を植えました。
12月にやっと収穫・実食までこぎつけたので、経過を報告します。
9月：順調なスタート
種まきから1週間で芽が出たので、「これなら簡単！」と油断していました。
毎日水やりを続け、10月には葉っぱが元気に育ちました。
11月：成長ストップの危機
ところが11月になっても、根の根本が5〜6cmに届かず、葉っぱが弱り始めました。
「小カブ失敗かも…」と焦りが募りました。
12月：無事収穫（小ぶりでも！）
食べられるうちに収穫を決意。実は小ぶりで形もイマイチでしたが、無事に食べられました！
プランターとはいえ、数個しか実らず、栽培の難しさに打ちのめされました^^;
この経験で、食べ物一品のありがたみを痛感し、食への感覚が変わりました。
今年も、機会があれば他の食物も育ててみたいと考えています。
